成果简介
畜禽细菌性疾病在畜牧生产中带来严重的危害，对养殖业产生负面影响，可导致畜禽机体免疫力下降、饲料转化率降低、繁殖能力减弱等问题，甚至死亡，从而直接影响畜禽的生产性能。控制细菌性疾病通常需要使用抗生素或其他药物，长期大量使用药物导致细菌耐药性的产生，同时也增加了畜禽产品中药物残留的风险，对养殖业的可持续性构成威胁。
马齿苋是马齿苋科植物马齿苋Portulaca oleracea L.的全草，性寒，味甘酸，入心、肝、脾、大肠经，具有清热解毒、凉血止血、止痢等功效。马齿苋已收录于《国家药食同源目录》和《饲料原料目录》，具有非常长的药用和食用历史，其化学成分、药理作用和分子机制等方面已有大量研究，主要用于治疗热毒血痢、痈肿疔疮、湿疹、丹毒、蛇虫咬伤、崩漏便血等。
本成果揭示了一种高效的马齿苋有机酸类物质提取方法，通过精心设计的工艺流程，能够从植物中有效提取目标有机酸类化合物。这项提取方法不仅保留了有机酸的活性成分，还提高了提取效率，降低了生产成本。其次，专利还涉及所提取的有机酸类物质。这些有机酸可能包括但不限于某些天然产生的抗氧化物质、抗炎物质或其他具有生物活性的成分。这些有机酸类物质在医药、饲料添加剂等领域具有广泛的应用前景。最后，该专利还突显了有机酸类提取物在不同领域的应用潜力。例如，在畜牧兽医领域，这些提取物用于饲料添加剂，具有抗炎、抗氧化等功效。
应用前景
马齿苋有机酸提取物在体外和体内都可以有效抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌等，可用于人与动物的细菌性疾病的治疗和预防。马齿苋有机酸具有替代抗生素的潜质，有机酸类提取物作为天然、环保的替代品，有望用于兽医产品的制备，减少耐药菌的产生；同时有机酸类提取物也有饲料添加剂应用前景，可用作饲料添加剂，有助于预防和控制畜禽中的细菌感染，提高饲料的卫生水平；一些有机酸类物质对畜禽的生长发育有促进作用，可以用作生长促进剂，提高畜禽的生长速度和体重增加率；有机酸类物质对维持胃肠道健康起到积极作用，可用于预防和辅助治疗畜禽的胃肠疾病，如细菌性肠道疾病等；添加有机酸类提取物可能有助于改善畜禽对饲料的利用率，减少饲料浪费，提高生产效益。
成熟度
本成果已经完成了实验室体内和体外药理试验等，为其在马齿苋有机酸类提取物及其提取方法和应用提供理论依据。正在规模化养殖场进行安全性和有效性试验。
成果展示
知识产权情况
成果完成人
动物科学技术学院：欧长波
成果转化，请联系成果与合作处，联系人：刘老师，联系电话：0771-3272162。