成果简介
黄凯教授团队2018年与广西百洋水产集团有限公司、南宁海宝路水产饲料有限公司水产饲料生产企业合作，开发罗非鱼标准化养殖高效环保饲料新产品5个，优化无公害水产饲料添加剂及水产饲料生产工艺流程，确立危险性分析指标和水产饲料生产的关键控制点，建立了控制程序和纠偏制度，并指导项目合作企业初步建立了HACCP 生产管理模式，所生产的无公害罗非鱼饲料在水中稳定性达6小时以上，且不含违禁药物和抗生素，饲料系数为1.6以下。撰写广西地方技术标准2项。成果《罗非鱼高效生态规范化养殖关键技术集成创新与应用》获2018年广西科技进步类奖二等奖。成果《罗非鱼环保饲料及绿色养殖产业化创新与示范》获2022年广西科学技术进步奖二等奖。成果《罗非鱼环保饲料及绿色养殖产业化创新与应用》获2022年广西农牧渔业丰收奖。
应用前景
本成果帮助相关企业年新增饲料产值超亿元，对广西全面推广实施无公害养殖、提高单位面积鱼产量，促进水产养殖业持续、健康、快速发展有重要指导意义。
成熟度
（1）水产中草药驱虫功能性饲料配方研发；
（2）垂盆草苷在PPAR通路中调控罗非鱼脂肪肝病的作用及机理；
（3）桂东地区稻鱼螺共生高效生态种养模式研究与示范；
（4）利用猪粪与秸秆生产高蛋白饲料虫黑水虻及其应用的研究。
成果展示
图1 获得科研奖励
图2 发表的代表性高水平论文
成果完成人
动物科学技术学院：黄凯
成果转化，请联系成果与合作处，联系人：王老师，联系电话：0771-3810467。