成果简介
利用饲料原料目录7.6中天然植物原料，经过微生物发酵和粗提，形成中试产品。
应用前景
2020年7月1日，农业农村部发布饲料的“禁抗令”，从此我国全面进入饲料“无抗”时代。因此，寻找高效、环保、安全的抗生素替代品成为饲料行业研究的热点。叠加上降本增效的行业诉求，天然植物利用备受关注。可饲用天然植物有多种功能性活性成分，具有抗氧化、促进生长、调节肠道健康、增强动物自身免疫力和改善畜产品品质等作用。
本成果是利用可饲用天然植物，经过发酵粗提，按照一定比例，通过拌料/饮水饲喂广西三黄肉鸡，实现了饲料与养殖全程无抗，形成了替抗模式下的养殖无抗方案，运用两种不同的天然植物发酵粗提物进行全程无抗养殖，120日龄广西优质三黄鸡成活率分别达到94.16%和90.00%，体重均值分别达到1.725kg和1.74kg，相较于普通过程有抗养殖，机体健康和肉品质都有提升，120日龄血清抗炎因子指标优于有抗养殖且在肉质方面氨基酸变化显著。说明天然植物发酵粗提物具有良好的替抗价值，且对肉质改善明显。
民以食为天，食以安为先，安以康为贵。实现养殖端的无抗，是现代畜牧业可持续发展的一个落脚点，因此，天然植物发酵粗提物可作为全程无抗养殖模式下的选择。
成熟度
应用研究，中试效果确切。
成果展示
成果完成人
动物科学技术学院：沈水宝
成果转化，请联系成果与合作处，联系人：刘老师，联系电话：0771-3272162。